西点主厨养成攻略

West Point Chef

欧洲传统地道的西点烘焙技艺,让你成为西点大师

  • 学习时间

    180学习日约9个月
    学习品种约310款

  • 饼干类

    杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球等(约28种)

  • 甜品、慕斯类

    马卡龙、泡芙等(约85种)

  • 翻糖、姜饼类

    各种造型、各式花卉(约30种)

  • 常温蛋糕类

    日式轻芝士、布朗尼等(约15种)

  • 面包类

    欧式、法式等(约101种)

  • 裱花类

    蛋糕基础,花卉花边(约40种)

  • 月饼类

    广式、苏式、冰皮等(约3种)

了解更多学习内容

优秀师资团队

Teachers'Team

外教入驻欧米奇团队;荟萃中外西点教育理念精髓

西点烘焙工作室

West Point Classroom

主厨必备的学习神奇,这就是成为西点大赢家的秘籍!

  • 外籍大师手把手授课

    全职外籍大师和专业的翻译老师,还原欧式西点学习

  • 互动式实操课程

    西点市场无明显年龄分隔,潜在客户群为3-80岁

  • 告别传统课业负担

    打破传统的课桌、考试卷,全新的教学模式

  • 国内创新情景教学模式

    爱美食,更爱品质美食,现代人越来越注重生活品质。

了解更多学习内容

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