学习时间

40个学习日(约2个月)

学习品种约124种

  • 约7种
    01

    鸡尾酒类

    白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒...

  • 约15种
    02

    金酒类

    金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令...

  • 约5种
    03

    自酿自制类

    自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆...

  • 约10项
    04

    酒水文化理论知识

    葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆...

  • 约10项
    05

    酒吧模拟营业

    实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货...

  • 约22种
    06

    其他类

    混合果蔬汁、时令果盘冰球...

了解更多学习内容
  • 果汁诱惑

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西点进修班
了解开班时间

长沙欧米奇精品调酒师班 Youth ·Modern · Literature and art
课程性质:

以酒吧实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学。

课程目的:

培养未来创新酒吧管理的管理师,懂得如何评鉴酒的品质、酒的文化的复合型人才

课程任务:

操作技能强调基本功扎实与各种酒水的熟练调作的实用性,努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。

  • 01

    情景教学模式

  • 02

    实际操作课程

  • 03

    告别传统课业负担

  • 04

    特聘讲师专业教学

咨询学费信息
  • 在国内,目前仅有上万人
    拿到劳动社会支持部颁发
    “调酒师资格等级证书”。

  • 全国酒吧娱乐业大多数
    的管理层来自调酒师
    他们有着丰厚的酒水知识
    高超的技术,灵活的全场驾御能力,组织协调力和沟通能力。

  • 据有关资料显示,长沙、北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺几千名左右的调酒师。

  • 中国酒吧业正处于起步阶段,缺口较大、技术型、管理型人才少,发展前景广阔。

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我国的西式餐饮业发展非常迅速,营业额连续七年实现两位数高速增长。预计未来西式餐饮行业将保持每年37%以上的速度发展,西式餐饮行业前景看好,市场潜力巨大,前景非常广阔,长期发展趋势良好。

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市场潜力巨大,前景非常广阔,长期发展趋势良好。长沙欧米奇西点西餐学院打造五重就业保障,为欧米奇学子和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学子开拓就业渠道,为成功就业提供有力保障。

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