体验欧洲风情 学习最新课程 玩转意大利

2018欧米奇举办意大利游学项目,走进IFSE意大利皇家烹饪学院, 带领求学者探寻美食的秘密,共享烹饪的艺术

品牌介绍

BRAND INTRODUCTION

IFSE 即 Italian Food Style Education 意大利皇家烹饪学院,是由意大利共和国总理命名,且获得’意大利卓越’ 称号的专业性国际烹饪学院,同时是意大利美食和西点最具创意的学校。坐落于意大利北部城市,都灵,全球知名的美食之都,意大利最甜的城市。IFSE不仅是一所烹饪学校,也是意大利美食和葡萄酒文化的教育中心,以及国际高品质农产品研究中心,研究其营销及加工。该学校与多家国立和私营公司合作,通过培训课程,会议和出版项目来保护和促进意大利高品质的美味和卓越的美食文化。

切身体验 情景教学

感受大师匠心艺术 体验欧洲优雅历史

掌握西式餐饮文化礼仪 接轨国际先进餐饮理念

毕业颁发欧米奇结业证书和意大利皇家烹饪学院结业证书

颁发的证书均具备相关权威机构的认证

Master Profile

大师简介

  • PIERO RAINONE

    烹饪学校总监, 美食创意大师 曾在欧洲、北美、亚洲开设课堂 有着丰富的西点制作经验

  • LORENZO ZUCCARELLO

    毕业于都灵Giuseppina Colombatto 酒店管理学院;2008年至今获得 “意大利最佳作品奖”“味道大师”等多项大奖

  • ELENA BOSCA

    西点大师Sergio Bosca的女儿 被授予杰出Artigiana Piemontese Canelli (AT) 同名西点的创始人

Student works

学生作品



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